2018-10-18


La enfermedad celíaca podría no ser causada por el gluten Cultura

  Fuente: www.nosabesnada.com
2018-08-10 09:15:02
“Originalmente, se suponía que el gluten era el culpable de los celíacos y al hecho de que las personas se sientan mejor cuando dejaban de comer trigo”, afirma Peter Gibson, de la Universidad Monash en declaraciones a New Scientist. “Ahora parece que la suposición inicial es incorrecta”.

+info: http://www.nosabesnada.com/noticias-investigacion/90831/90831